Beemster clubsandwich van krentenbrood met aardbei


Bereiding

Besmeer de sneetjes krentenbrood met honing. Beleg 4 sneetjes met kaas. Besprenkel de aardbeien met enkele druppels balsamicoazijn. 
Verdeel de aardbeienplakjes over de kaas. Dek af met de andere sneetjes met de honingzijde op de aardbeien. Snijd de sandwiches diagonaal door en steek ze vast met een satéprikker of spiesje waaraan een hele aardbei is geregen. 

Tip
Vervang Extra Belegen Beemster door Oude Beemster of BeemsterLite Gerijpt. Neem in plaats van balsamicoazijn versgemalen (zwarte) peper of kaneelpoeder. 

Beschrijving 
Lekker voor bij de Picknick, heerlijk als brunch of lunch


Menugang
ontbijt en lunchgerecht
Bereidingstijd
20 min
Aantal personen
2 pers.
Ingredienten
  • Ingrediënten (op basis van 2 personen)
  • 4 plakken Extra Belegen Beemster
  • 6 sneetjes krenten- of rozijnenbrood
  • 2 eetlepels honing
  • 125 g aardbeien, in plakjes (4 hele aardbeien als garnering)
  • Balsamicoazijn

Een lekker gerecht?
Deel het met je vrienden