Biologisch

Onze kaasmeesters bereiden Beemster Biologisch met biologische melk met daarin veel onverzadigde vetzuren. In de kaasmakerij voegen we geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen of conserveermiddelen aan de kaas toe. Daardoor blijft Beemster Biologisch puur natuur, en dat proef je. Beemster Biologisch maken we van volledig biologische zuivel. Dat betekent melk zonder toevoegingen en extra aandacht voor dier en milieu, het hele jaar door.
Onze Beemster Biologisch smelt goed en dat maakt hem uitermate geschikt om te gebruiken in deze zelfgemaakte, biologisch kaasfondue.
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie: | 1581 kJ/381 kcal |
Vetten: | 31,3 gr |
waarvan verzadigd: | 22,5 gr |
Koolhydraten: | 0,0 gr |
waarvan suikers: | 0,0 gr |
Eiwitten: | 24,8 gr |
Zout: | 1,8 gr |
Calcium: | 811 mg (101%) |
Ingrediënten
Biologisch koemelk (gepasteuriseerd), zout, zuursel en stremsel.
Vetpercentage
48+
Allergenen
Koemelk (eiwit). Op natuurlijke wijze lactosevrij (<0,1%)
Bewaren
Koel bewaren (max. 7 graden). Na openen beperkt houdbaar. Verpakt onder beschermende atmosfeer.