Cubano tosti met Beemster® Royaal door Claudia Damen
Lunchgerecht. 1 persoon. Bereiden 10 minuten.
Ingrediënten
- 2 sneeën brood
- 2 tl mosterd
- 2 plakken Beemster® Royaal (optioneel 3 plakken)
- 2 plakken ham
- 4 plakken augurk
- 20 gram boter
Bereiden
- Smeer beide sneeën brood in met mosterd. Beleg ieder met een plak Beemster® Royaal en leg daarna op een snee één plak ham. Leg hier de plakken augurk op en klap het brood dicht.
- Smelt de boter in een koekenpan en bak de tosti aan beide kanten aan, tot goudbruin en tot de kaas helemaal gesmolten is. Tip: Houd het vuur laag en keer de tosti regelmatig om.
Bereidingstip
Voor extra kaas kun je los nog een plak Beemster® Royaal in de pan smelten. Leg hier de tosti op en bak kort verder. Nu heeft je tosti aan één kant een mooi kaaskrokantje!
Dit gerecht is gemaakt door Claudia Damen.
Krijg jij geen genoeg van lekkere tosti’s? Probeer dan ook eens deze tosti carbonara met Beemster® Royaal.