Beemster® wint goud bij jaarlijkse DLG keuring 2018

Niet één, niet twee, niet drie maar vier maal hoera voor Beemster®! Bij de jaarlijkse Duitse DLG keuring zijn, net als vorig jaar, veel medailles gewonnen. Beemster® Oud, Beemster® X-O-, Beemster® Royaal en Beemster® Geitenkaas sleepten de hoogst haalbare medaille in de wacht. Een extra eervolle vermelding voor Beemster® Oud, die hiermee voor de achtste keer op rij goud wint. Experts beoordelen de smaak, consistentie, geur, buiten- en binnenkant. Daarnaast onderzoekt een laboratorium de samenstelling van de kaas. Alleen kazen die op alle onderdelen hoog scoren, komen in aanmerking voor een gouden DLG-medaille. De uitslag van dit jaar is wederom een bevestiging van de perfecte kwaliteit van Beemster® kaas.