Dubbeldip borrelstokjes met Beemster Belegen en pepsels

Borrelgerecht. 10 personen. Bereiden 10 min.

Ingrediënten

• 50 g gerookte amandelen
• 2 el milde gele mosterd
• 80 g pepsels (ca. 40 stuks)
• 200 g Beemster Belegen 48+, in blokjes gesneden

Bereiden

1. Hak de gerookte amandelen fijn en doe in een mooi bakje. Doe ook de mosterd, pepsels en borrelblokjes in mooie bakjes. Zo kan iedereen zijn eigen borrelstokjes maken.
2. Dit doe je door eerst voorzichtig een pepsel in een borrelblokje te prikken. Doop vervolgens de blokjes in de mosterd, daarna in het amandelkruim.

Serveertip
In plaats van pepsels kun je ook cocktailprikkers gebruiken voor deze dubbeldip borrelstokjes.

Op zoek naar andere receptinspiratie? Ga dan snel naar onze receptpagina.