Koeien in de wei – graskaas komt er weer aan!

Het is mooi weer, het gras is goed gegroeid, de koeien zijn de wei weer in! Van de eerste melk die de koeien geven nadat ze van het malse, verse gras hebben genoten maken onze kaasmakers de lekkerste Beemster Graskaas.
De komende weken wordt deze heerlijke kaas gemaakt en na een korte rijpingstijd is deze binnenkort weer verkrijgbaar in de supermarkt en bij onze boerderijwinkels. Houd onze social media pagina’s in de gaten voor de exacte datum!

Wil je meer weten over Beemster Graskaas? Klik dan hier.

Alvast inspiratie op doen wat je allemaal kunt maken met onze jonge, frisse Graskaas? Kijk dan vooral op onze receptpagina.