Beemster croissant tosti

Ontbijt-/lunchgerecht. 1 persoon. Bereiden 10 min.

Ingrediënten

• 1 plak Beemster Belegen
• 1 croissant
• 1 el abrikozenjam
• ¼ rode peper

Bereiden

1. Verhit het tosti-ijzer. Halveer de kaas in de lengte. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en snijd de peper zo fijn mogelijk. Snijd de croissant open en beleg met de jam, kaas en rode peper.
2. Bak de croissant 3-4 min. in het tosti-ijzer tot de kaas is gesmolten.

Bereidingstip
Maak je deze tosti voor meer mensen? Gebruik dan de oven. Bak de gevulde croissants ca. 6 min. op 200 °C tot de kaas is gesmolten.

Wil je de volgende keer met een lichter gerecht ontbijten? Probeer dan deze ontbijtcrackers met Beemster Oud en gember eens.