Voorgerecht

Visgratin met Beemster Belegen door Claudia Damen

Romige kaas crème brûlée met Beemster Royaal Grand Cru

Herfstige quesadilla’s met Beemster kaas & zuurkool

Gerookte forelsalade met lychees en waterkers en bieslook-kaasbroodjes

Terrine met laagjes biet, tijm, geitenkaas en Beemster Extra Oud

Tarte tatin met witlof, ham en Beemster kaas

Skinny dogs met Beemster Belegen 30+

Mini flammkuchen met Beemster Graskaas en truffelmayo

Kaasplankpizza met Beemster Jong

Pizza pekelvlees met Beemster Jong

Flatbread met gekarameliseerde ui, Parmaham en Beemster Oud

Pompoensalade met Beemster 30+ Belegen